『My Dining』青/AO 中西ゆう子

ささやかな日々に
さりげない笑いを味わう48のレシピ

関西で食に関わる活動をしている青/AO 中西ゆう子の初のレシピ集です。星ヶ丘洋裁学校の台所で一年間開催された「青/AO 料理教室」でつくられた料理のレシピを収録しています。料理はすべてイラストレーターのイケダユーコさんが描いています。レシピとともに、教室の様子を記した日記と写真も掲載されていて、そこから、てんやわんやな料理教室の様子が伝わってきます。写真撮影はSEWING TABLE COFFEEの玉井恵美子さんです。今回の本の出版にあたって、青/AOの活動のこと、考えていることを書いたエッセイも10本書き下ろしておりますので、レシピ本としても読み物としても楽しめる一冊となっています。

(HPより引用)

青/AO 中西ゆう子
1978年 京都出身。2001年より永井宏氏のワークショップに参加。その繋がりで2008年~10年まで大阪枚方のソーイングギャラリー代表をつとめる。ギャラリーをするうちに少しずつ料理、食事に関わるようになり、2007年から“青/AO”を開始。現在もマイペースに活動している。
http://aonoie.com

サイズ 130mm×210mm
ページ 212項 

2013年8月1日 販売
著者/青 AO 中西ゆう子
イラストレーション/イケダユーコ
写真/玉井恵美子
編集/発行
torico.
http://torico.petit.cc/

¥ 1,944

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